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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
---|---|
Energie | 1364 kJ / 326 kcal |
Matière grasse dont acides gras saturés |
27
19.3 |
Glucide dont sucres |
1
1 |
Protéines (g) | 19.7 |
Sel (g) | 1.5 |
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et d’affinage, coagulant microbien
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