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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
---|---|
Energie | 1472 kJ / 354 kcal |
Matière grasse dont acides gras saturés |
28
19 |
Glucide dont sucres |
<0,7
<0,5 |
Protéines (g) | 24 |
Sel (g) | 1.7 |
Lait pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante
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