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Cocktail De légumes lacto-fermentés 380g Bio La fermentation lactique contribue à garder bien « vivantes » les qualités nutritionnelles d’un aliment. Elle développe les arômes des aliments, crée une richesse en vitamines, en minéraux et en oligo éléments au moins égales à celle qu’ils contiennent quand ils sont frais. Ces produits sont également réputés pour régénérer la flore intestinale et sont plus facile à digérer. Légumes lacto fermentés.
A consommer nature, en salade ou réchauffé en accompagnement d'une viande.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
---|---|
Energie | 52 kJ / 13 kcal |
Glucide dont sucres |
1,2
0,5 |
Protéines (g) | 0,4 |
Sel (g) | 0,85 |
Choux blanc*, carottes*, poivrons*, oignons, lacto, eau, sel marin, acide ascorbique. *Issus de l'Agriculture Biologique.
A conserver dans un endroit sec et température ambiante.
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